2008-06-12

還沒結婚前,總覺得起床做早餐,是件麻煩事。
上班天的早晨,睡覺都來不急了,那有可能再早點起床。

現在的床邊,多了一個人,倒變得很容易自然醒。
而且在日光的晨喚下,
從容悠閒的做早餐,
真的是件很美妙的事,
不慌不忙的,有一天活力開始的感覺。

前些天和媽媽去賣場帶了包全麥饅頭回來,
將爐子一頭的鍋中,放進饅頭蒸煮,
另一個爐子,則倒入橄欖油,煎上火腿和雞蛋。

幾分鐘之後,二個爐子裡的食材,都熟成可食了。
接下來就是組裝的工程囉!

饅頭火腿蛋

食材:全麥饅頭、萵苣、火腿片、雞蛋、蕃茄醬、沙拉醬。

1. 將饅頭火腿片、雞蛋蒸煮熟備用。
2. 饅頭對切,擠上適量沙拉醬,鋪上萵苣生菜,疊上火腿片、荷包蛋,
 灑點胡椒並擠上適量蕃茄醬,就大功告成了。


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