2009-02-01

 

春節假期的最後一天,當然要好好把握機會睡到自然醒。

 

起床時都快接近中午了,索性來吃個早午餐。

吃什麼好呢?來個清爽不油膩的選擇吧。

走,到[滇味廚房]去。

 

11點多到,總該不用在門口排隊了吧?

果然時間抓得剛剛好,進門後,只有零星的幾桌客人,

不過,過沒十分鐘,客人陸續湧入,

當下真覺得,早來的鳥兒真的比較有蟲吃。

 

入坐後,服務人員送來menu,

我們點了三個配菜(椒麻雞、大薄片、涼拌雞絲)

和三碗米線(有點像粗米粉,但麵體呈圓柱狀)及耙耙絲(呈現扁狀)。

 

[涼拌雞絲]:雞絲鮮嫩,配上微辣微酸的口感。

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[大薄片]:清爽脆口配上上頭的粗粒花生粉,香味四溢。

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[椒麻雞]:現點現做,搭配高麗菜絲清脆爽口,招牌菜必點。 

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[豬肉耙耙絲]:帶有蕃茄口味的湯頭,不油不膩,味道恰到好處。 

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[清燉牛肉米線]:帶有牛肉清香,吃來相當順口。 

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有了電視報導的加持之下,空間不算大的滇味廚房,

到了假日更是人聲鼎沸,

常常都要守在門口排隊等候才享用的到,

如果想來這裡用餐,要記得早點出門唷!

  

arrow.gif [滇味廚房]  MAP

  地址: 台北市文山區指南路2段167號
  聯絡電話: 02-29384788 
  營業時間: 週一∼週五11:00∼15:00、17:00∼21:00 週六、週日11:00∼21:00

 

 

 

 

 

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