2009-02-16
一早同事momo就說,
來來來,有馬鈴薯唷!
一直喜歡吃根莖類的我,
對於馬鈴薯更是愛不釋口,拎了一袋回家,
準備今晚好好"處理"他們。
[酥烤香蒜奶油馬鈴薯]
食材:馬鈴薯
調味:蒜頭、奶油、海鹽、義大利香料
1. 將馬鈴薯切成適當大小的條狀。
2. 將蒜頭切細放入碗中,接著拌入奶油,放到微波爐微波至奶油溶化。
3. 將步驟2的蒜香奶油拌入切好的馬鈴薯中,加入適量的海鹽和義大利香料,
充份的攪拌,使馬鈴薯均勻的沾上調味料。
4. 接著將馬鈴薯放至烤盤中,以220度烤約20分鐘,
就有香噴噴的香蒜奶油馬鈴薯可以當零嘴了。
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