2009-02-28

 

想到今天是國定假日,不用去上課,

想趴趴走的細胞,就不自覺的由然而生。

前幾天看到食尚玩家介紹了台南,所以我們這次的目的地,

也選定了台南。

 

〔 台南行Day 1〕

08:30 木柵出發
11:00 古坑服務區
12:30 連得堂煎餅
13:30 台南市區古蹟、小吃
       (台灣文學館->友誠蝦仁肉圓->
        延平郡王祠->孔廟道->孔廟->
        富盛號碗粿->石精臼蚵仔煎->
        赤崁樓->義豐冬瓜茶->
        武廟->武廟肉圓)
19:00 check in 首相大飯店

 

走上新店交流道,一路順著國道往南走,

約略中午時分我們到達了台南。

第一站來到連得堂煎餅家(要來逛古蹟,當然也不能忘了伴手)。

連得堂煎餅,店隱身在很隱密的小巷弄裡,一不小心就會走錯,

但聞著煎餅出爐的香味走,那就肯定不會錯。

那是家小巧精緻古樸的店,

有個阿嬤坐在店內,年輕人則在門口邊架個小桌子販售煎餅,

那種感覺,好像從前的時光又回來的感覺,很美好。

而堅持傳統手工製作的煎餅,即便是親自到現場購買,

一個人也只能帶回二包,因為老板想讓更多人,都能享用手工煎餅的香足滋味。

我和親愛的分別購買了一包原味煎餅(6片/25元)、一包味噌煎餅(35元)。

二種煎餅的形狀、味道、嚼勁,完全不同。

 

▼ 連得堂煎餅(原味、味噌)

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橢圓形的原味煎餅,上面蓋有連得堂英譯名的烙印,咬下口的瞬間,

口感雖然有些偏硬,但卻越嚼越香,滋味越濃郁,可以感受到真材實料不加一滴水的誠意。

而長條捲曲型的味噌煎餅,吃起來沒有味噌濃郁的味道,入口的感覺帶點鹹脆。

比較了二種不同滋味,我和親愛的都比較偏愛原味的香。

 

循著GPS的指示,我們到達了台南的圓環處。

我們預備從這裡當中心點,往南到孔廟和延平郡王祠;往北到赤崁樓和武廟。

第一站先到最南端的延平郡王祠,

路上看見了一棟古樸但新穎的建築物-台灣文學館(免收門票),順便進去繞繞看看。

紀念館裡頭展覽了一些和台灣意識相當有關的物品、影片及歷程介紹,當然也包含一些期間性的展覽。

 

 ▼ 綠意滿滿的台灣文學紀念館

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還沒吃午餐的我們,在逛完台灣文學館後,走到了友誠蝦仁肉圓,

點上了招牌蝦仁肉圓(3粒/50元)和一碗肉羮米粉(45元)。

肉圓的外皮是用蒸煮的方式處理的,內餡包著絞肉和一尾蝦仁,口感普普。

而肉羮米粉的滋味,則是帶有台南傳統的"超甜"味。

 

▼ 蝦仁肉圓 V.S. 肉羮米粉

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吃完午餐,繼續往前走,過了個路口,就是延平郡王祠了。

▼ 古色古香,有在整理照顧的延平郡王祠

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逛完延平郡王祠,回頭往孔廟走。

首先經過一條孔廟文化園區範圍內的巷道,

整條巷道就像個小市集,走過後,就會直接到達孔廟的大門口。

 

▼ 孔廟文化園區範圍內的巷道口,一家很有特色的黑輪店

▼ 你沒看錯,黑輪一串2元、5元

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走到孔廟,今日的廣場區剛好有歌唱表演。進入孔廟內堂,則需支付門票(25元)。

有了剛才延平郡王祠被妥善的維護的好印象之下,來到孔廟,心中有了相當大的落差。

在我的印象中,孔廟是個令人注重的地方,每年孔子誕辰紀念日時,都會在孔廟舉行大典的。

但踏入孔廟的內堂,映入眼簾的卻是牆壁斑駁,

古文物被放置在陰暗沾滿灰塵的空間裡,怎麼會這樣呢?

好像都沒有被好好照顧並妥善保存?

 

▼ 全臺首學的孔廟

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走完孔廟,我們回到中正路,準備走向赤崁樓。

先往雙全紅茶走,在經過小林煎餅時,又跟著人家一起排隊買釣鐘燒。

等著等著,看到對面路口賣蔥肉餅的小攤,居然也排起隊來了耶~

我們靈敏的味蕾,好像感受到了那蔥肉餅的不平凡,決定去買了一塊來嚐鮮。

入口滋味,美味而不油膩,讓我可是一口接一口,

親愛的老爺,只好當下又再買了一塊,趁機大快朵頤。

 

▼ 雙全紅茶,也是隱身在巷弄中。紅茶分成杯裝和大罐裝。

▼ 香而回甘的紅茶(16元/杯),不錯喝!今年剛好60年有紀念杯,可惜是紙杯,不易留存。

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▼ 香噴噴出爐釣鐘燒 V.S. 美味多汁鄭記蔥肉餅

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走出孔廟之後,我們就一路吃不停了。

吃完蔥肉餅之後,我們繼續往圓環附近走。

目標是:富盛號碗粿、石精臼蚵仔煎。

 

▼ 富盛號碗粿一入口,真讓人感到滿足啊!

▼ 生意好到,我們吃完石精臼吃蚵仔煎回來,碗粿已經在收攤了。

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▼ 蚵仔煎一盤60元,其實不便宜,但是很真材實料

▼ 我不吃蚵仔,只吃煎。據老爺說,蚵仔很新鮮

▼ 今天是老老板操刀煎煮唷!

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吃完蚵仔煎,天色也漸漸暗了,真的要往赤崁樓走了啦~

但醉翁之意不在"樓"。我和老爺都去過赤崁樓,

所以只選擇在售票亭買府城觀光護照(999元),

就溜到對面的義豐阿川冬瓜茶店,買了杯冬瓜茶嚐鮮。

接著到冬瓜茶店對面的武廟,想吃武廟肉圓。

找了一下,繞了一圈,原來武廟肉圓就在武廟左邊第一家(呼~好呆唷),

但不曉得是已經賣完收攤了,還是今日根本沒營業,就是沒吃到這滋味。

 

▼ 府城觀光護照(可抵住宿、古蹟門票、美食)

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天色晚了,在買好護照後,準備找住的地方。

出外旅遊,很怕住到令人覺得心裡有疙瘩的飯店(比如太過老舊或不乾淨),

所以之後,我們選擇了要加價1000元的首相大飯店(標榜用的是席夢絲名床)。

撥了電話,確定有房後,我們趨車前往離赤崁樓不到五分鐘的飯店check in。

飯店給我們的好像是商務房,房間蠻大的,房內有張辦公桌(之後變成我們的消夜桌)。

房間某些區域及設備雖然沒有很新,但可以感受到有細心在維護,

而至於床的部份,真的很舒服,聽老爺說我睡的很沈。

 

▼ 房間內部

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放好行李後,我們又繼續向外覓食(沒辦法,誰叫台南這麼多小吃呢),

我們選擇的是台南新光三越對面的周記蝦捲和安平豆花。

 

▼ 安平豆花(35元/碗)

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▼ 周記蝦捲(蝦捲 (3條/50元)和綜合丸湯)

▼ 蝦捲不油膩(和我多年前的印象不同,有改善唷)

▼ 綜合丸湯熱度保持相當好,丸子也鮮嫩好吃!

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之後走回飯店,還不忘帶一袋魯味回去當宵夜。

 

▼ 不辣的麻辣鴨血;沒有香味的魯味(幾近無味道)9.jpg 

 

結束一下午行走的半天,當然也吃了不少東西,

所以晚上睡個好覺,明日再出發了。。

 

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連得堂煎餅 

地址:台南市北區崇安街54號
電話:(06)2258429、 (06)2286761

 

台灣文學館 http://www.nmtl.gov.tw/

台南市中西區中正路1號  
電話:(06)221-7201

 

友誠蝦仁肉圓 

台南市中西區開山路118號

 

富盛號碗粿

地址:台南市西門路二段333巷8號
電話:06-2274101

 

石精臼蚵仔煎

地址:台南市國華街三段182號
電話:(06)223-5679

 

義豐冬瓜茶

臺南市中西區永福路二段212號

 

武廟肉圓

地址:台南市永福路二段225號

電話:(06) 2229142

 

府城逍遙遊 http://tour.tncg.gov.tw/

府城觀光護照介紹 http://www.tnta.org.tw/2005/?action=disci

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