2009-03-11
▼ ［炒菠菜］ 菠菜洗淨後，連帶處理過後蒜頭放入鍋中備用。
［蕃茄炒蛋］ 蕃茄洗淨（3顆），混入蛋汁（3粒），混合拌勻。
［壽喜燒醬汁肉片］ 準備薄肉片。並將市售壽喜燒醬汁加水（1:3）調配醬汁備用。
▼ ［炒菠菜］ 油熱後，先爆蒜，之後放入菠菜，以快炒的方式處理。
［蕃茄炒蛋］ 將蕃茄蛋液倒入，以快速畫圓方式，將蛋混成碎狀。
［壽喜燒醬汁肉片］ 將調好的醬汁倒入鍋中煮沸後，放入肉片煮熟，灑上蔥花盛盤。
晚餐就輕鬆上桌啦～
［料物金］
菠菜9元/把 蕃茄20元/3粒 肉片、壽喜燒汁、蔥花(冰箱原有）
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