2010-10-03
▼ [炒海帶]
準備海帶、甜不辣、麻油,
熱鍋後,倒入麻油,將大蒜微微爆香。
接著,再放入甜不辣、海帶, 加點鹽巴調味,即可。
▼ [洋蔥魚片]
準備旗魚、洋蔥、辣椒。
將旗魚切條狀,抓點太白粉,入鍋先乾煎至半熟,盛起備用。
起油鍋,將洋蔥、辣椒炒至香味飄出,加入適量醬油、自來高湯熬煮。
接著再把旗魚放入鍋中,一起拌炒,灑上蔥花即完成。
▼ [午餐飯盒]
有了洋蔥魚片、炒海帶,接著再加入便利菜:豆干涼拌,
就可以完成簡易的午餐飯盒囉。
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