5＊3　的幸福

2008-03-22

從高中時期開始，我就在景美繞圈圈，

到現在結了婚、唸研究所，還是繞著它轉，

但卻沒有一次真的踏進景美夜市。

假日晚上的夜市，一樣人潮洶湧，

尤其在些有名的店家門口，更是大排人籠。

今天來還是以美食為主。

由於從來沒來過，所以只好從頭走到尾，

且憑印象來找記憶中有介紹過的好吃店家。

首先來到35年老店賣雙管四神湯的，

門口當然是排長籠，甚至還有一位阿伯在管理排隊的秩序（做生意做到這樣的等級，太厲害了！）

雖然排隊，但老板卻是相當的效率，所以感覺上沒有等很久，就滿足的拎回我們的晚餐了。

原本預備點雙管四神湯和油飯的，但看很多客人還點了蚵仔麵線，

嚐鮮神經使壞的我，當然也不會放過這麵線的滋味。

而買好這攤老店的滋味後，我和老爺往回走到大路，要帶回有鮮甜鵝肉湯滋味的切仔麵。

▼　油飯　吃起來有些酒味，我不愛，所以全都丟給老爺吃了。

▼　雙管四神湯　老爺說因為雙管，所以口感變得紮實，不過有些吃不習慣。

▼　麵線　香氣很夠，麵線也很柔細，加辣尤其帶味。

▼　切仔麵　湯頭有肉汁的鮮甜味，不過可能一直在爐裡滾，有些偏鹹。

景美夜市35年老店

地址：台北市文山區景美街115號

營業時間：17:00~24:00

鵝媽媽鵝肉切仔麵

地址：台北市文山區景美街37-3號

營業時間：15:00~24:00