5＊3　的幸福

2007-11-18

原本人氣就很旺的馬叔餅鋪，
最近電視節目又不約而同的在輪番介紹它，
透過鏡頭傳達出的香酥鬆軟的烤餅皮，
引起了我和媽媽的好奇心。

一直都很喜歡吃這種烤餅類的我，
當然再加上老媽的起閧。
讓我產生了坐而等不如起而行念頭，
一早九點騎車往金山南路走。
果然是人氣很旺啊，
小小的店鋪，看似排的不長的人籠，
卻也讓我等上了一個多快二個小時，
好在來得早，趕上了早上出爐的這一批，
晚的，只好中午過後再來排隊了。

［馬叔餅鋪招牌是芝麻醬燒餅夾牛肉，當然也有分別單賣燒餅及牛肉，另外還有酸梅湯］

［拎著一個多小時等待而來的餅，迫不及待的想要一嚐究竟］

［麵糰揉入芝麻醬的餅皮，吃起來別有一番不同的滋味］

芝麻醬餅皮的燒餅，入口的滋味和我原先想像的大不相同，
原本想的比較甜，有點像芝麻糊的濕潤度，
但這個餅不甜且帶點甘香味，重點是一點都不油膩。
吃不完可以冰在冰箱，下次要享用時，只要烤一下下就可以囉。

馬叔餅鋪除了現場排隊外，
也有提供宅配的服務唷，
12／1起因為原物料物價的調漲，
燒餅也跟著漲了2元，變成20元／個了。
燒餅夾牛肉的則是40元／個。

 　馬叔餅鋪　

http://unclema.eyp.com.tw/eyp/front/bin/home.phtml
台北市金山南路一段119號　
02-23962788